氣炸鍋 - 叉燒

叉燒 今日整叉燒, 先用玫瑰露酒醃一陣，再放叉燒醬, 醃咗三個鐘. 用氣炸鍋 160度15分鐘, 再用180度5-10分鐘, 搽麥芽糖，再焗3分鐘.